Baklava de canela

Baklava o también conocido como Krantz de canela. Suntuoso y delicado.

Pastel reloj de chocolate

Divertido encargo para un cumpleaños, bañado en una sedosa buttercream de chocolate con leche, relleno de mascarpone, nata y frutos rojos, moras, fresas, frambuesas y arándanos. Los detalles están hechos artesanalmente con chocolate blanco.